Aktuelles

2019 gründete ich eine Großküche in Tirol. Mit dem Ziel, die gehobene Hotellerie im 3 – 5 Sterne Bereich mit hochwertigen Halbpensionsmenüs zu beliefern.

Ich hatte die große Ehre, beim Podcast von Smarthotelkey mitzuwirken. Vielen Dank an Marco Riederer für diese Möglichkeit.